むぢかしい…

やさしい
ふつう

…むぢかしい



今日は「年越しそば」作るもんね

ちなみに、なぜ「年越しでソバをすするのか」

蕎麦は、他の麺類に比べて切れやすいから、「一年の厄を断ち切る」とされる。

散らばった金粉を集める時に、そば粉を丸めたものを使った事から金運がよくなる。

細く長いので、長寿を願う。

なんて由来があるんだけど・・・

役者は「役（厄）を断ち切っちゃダメ」なので、②と③に願いを込めて




さらに、「おせち料理の品」の由来も・・・

【数の子】は、ニシンが親で、たくさんの卵を産むので、「子宝＆子孫繁栄」

【黒豆】は、「まめまめしく暮らせるように」という「無病息災」を願ったもの。

【ごぼう】は、地中深く根を張る＝家（家族・家業など）がその土地にしっかりと根を張って安泰に・・・という願い

【紅白かまぼこ】は、赤色＝魔除け、白色＝清浄・神聖を表す。紅白で縁起が良い♪

【だて巻き】は、巻物に似ている＝学問や習い事の成就＝合格祈願なんかに良い。

【栗きんとん】は、漢字で「金団」と書く。金の団子、つまり金銀財宝を意味し、金運を呼ぶ縁起物。

【ちょろぎ】は、「長老木」「長老喜」「千代老木」「長呂貴」とも書き、長寿を願う縁起物として食べられる。

【レンコン】は、たくさんの穴があることから将来の見通しがいいとされる。

【えび】は、「腰が曲がるまで長生きしますように」と長寿を祈る食べ物。


その他、ブリは出世魚だし、うなぎは「うなぎのぼり」なんて言って、出世祈願だったり・・・

いろんな意味があるので、調べながら食べるといいっすよ