酵素ダイエットに向いているフルーツとそうでないフルーツってあるのかな？
＊ナシ
ナシの食感はベントザンやリグニンという成分の石細胞からなります。石細胞は細胞膜が固く石になったことをいい、この石細胞は便秘に非常に良いのです。ベントザンやリグニン、あとナシに含まれる、ソルビトールは便を柔らかくする作用があります。
100ｇ中43キロカロリー
＊リンゴ
「リンゴが赤くなると医者は青くなる」「リンゴ1個で風邪知らず」と言われるほどリンゴは栄養豊富!!リンゴに含まれるベクチンという水溶性植物繊維は腸内環境を整え、有害物質の吸収を抑制します。あと、リンゴで注目したいのはリンゴポリフェノール。これは、小腸からの脂肪吸収を抑える働きをします。クチンは皮と果肉の間、リンゴポリフェノールは皮に多く含まれていますので皮ごと頂いて下さいね。
酵素ダイエットに向いているフルーツ
100ｇ中54キロカロリー
＊ミカン
ミカンにはβクリプトキサンチンやヘスペリジンという抗酸化作用がある成分を含んでおり、美肌効果にも良い成分が多く含まれています。ミカンの薄皮と白い筋にはベクチンやビタミンＰが多く含まれているので一緒に摂りたいものです。
可食部100ｇ中46キロカロリー
＊レモン
レモンに多く含まれているクエン酸には乳酸という疲労物質を分解する作用があります。またビタミンＣ含有量は柑橘類の中でトップクラスです。
可食部100ｇ中54キロカロリー