今日も大満足の希須林＠表参道ランチ♪
ランチメニューをコチラ
で確かめて出かけている。
日替わりランチ 1050円
左上がふろふき大根の肉味噌かけ お肉は無くてもいいのが私だが味付けをしていない大根の透き通るような味わいを殺すことなく、味噌の濃くて深い味わいが味のバランスをとっている。
右上がメインのブロッコリーとえびの炒めもの しいたけ、玉ねぎも加わってどれを口にしても美味しいのだが、エビが秀逸。ブリンとした噛み応えで味付けは最低限なのでエビの弾力を感じたら次にエビの香りが口に広がる。私の口の中はシアワセ時間差攻撃を受けてる状態だ。（大げさ）
そして、今日一番感激したのが右下のお味噌汁。
今日は、豚汁チックだったが、熱々のそれを一口いただいたらもう一口いただきたくなり更にもう一口・・・と、気が済むまでお椀を置けなかった。たっぷりのねぎと、にんじん、ゴボウなどの出汁も効いていて絶妙。
シアワセだった。
もちろん、右下のお粥もいつもどおり非常に美味しい。
あ～いつにもまして満足、満足。