青山の中華料理店「希須林」はランチのヘヴィーローテーション店なので、記事を書くことはあまりないのだが、今日はなんだかとっても疲れているのでランチ記事でお茶を濁す。。。
今日の希須林の日替わりランチは、♪鶏とレンコンの旨辛炒め
↓ 1050円（クリックで大きくなります）
メインは衣が付いてカラっと揚げてある鳥肉＋レンコン＋玉ねぎ＋パプリカ＋スナップエンドウに黒酢入りのたれが絡んでいる。野菜の火の通り具合も味付けも絶妙。
前菜はサラダ。ワカメ＋水菜＋にんじん＋大根＋トマト＋揚げたわんたんの皮
左下はおかゆで右下はお味噌汁（ねぎ、油揚げ、大根、ゴボウ）おかわりができる。
お店の紹介など興味のある方は過去記事でどうぞ。