matsutake mushroom | あとはカナダで考えよ。

あとはカナダで考えよ。

人生の第2ステージは、カナダ・キャンモアでスタート。
ワーキングホリデーから、移民申請→永住権→晴れてカナダで暮らす。。。
っていう予定の中で、日々のあれこれを書き綴る。

【名詞】まったけ
[音節]mush・room[発音記号]/ mˈʌʃruːm /

秋は食べ物が美味しい季節。
食欲の秋て言いますモンね☆

秋の味覚と言えば何⁇

秋刀魚、栗、柿。
あと松茸ね。



まさかのカナダで松茸♫
実はまさかでもないんですよ。
よく採れるけど、よく食べられない。

所変われば味覚も価値観もかわりますね。

帰国を目前に、
松茸ご飯&茶碗蒸し。



もう日本に帰ったつもりかい!?