文化の日。夜勤明けの妻がレバニラを食べたいと言うので、お昼は盛岡の大陸飯店へ行きました。
餃子はパリッと焼けていて、目玉焼きののった定食も美味しかったです。
夜は家で餃子を作る予定でしたが、妻の「パスタでいい」の一言で予定変更。スーパーで安かった岩手県産のしゅうり貝とむきあさりで、ボンゴレ・ロッソを作りました。
子どもはもう一品作ったタラコパスタの方を食べていました。ホントはボンゴレ・ビアンコを食べたかったらしい。
それでも、貝の出汁（貝汁）がトマトに溶けて、妻は大喜び。結果的には、餃子じゃなくてパスタで正解の一日でした。
