実家で発掘✨

郷里の母から出頭命令が下り、今年も旧盆真っ盛りに帰省しました。

東京から伊豆箱根方面に移動となると渋滞は覚悟の上でしたが、今年はいそいそと実家に。

それは

そうだ、ウィスキーを発掘しよう！

と思いついたから。

私の親族はみーんなウィスキーを飲まない。父が亡くなってからはそもそもお酒を飲む人が居ない。

という事は、もしかしたらむか〜しのウィスキーがそのまま残っているかも❗️

めぼしいウィスキーは家を出るときに攫っていきましたが、可能はかなり高い。しかも残っているとしたら1970年代もの。

これは発掘するしかないでしょ😆😆

ダルマの一本も有ればラッキー❣️と母の許可を貰い今は誰も開けなくなったサイドボードを荒らすと・・・・

ありました。やはりダルマ、サントリーオールドが2本。

あわよくばリザーブやローヤル、ジョニウォーカーが有ったと思いましたが

それはらはすでに私が強奪済みでした（笑）心当たり、ありまくりです😅

オールドボトルのダルマだけでもホクホクだったのですが、想定外の収穫が❗️❗️

海外土産と思われるミニチュアボトルが十数本も有りました✨✨

しかも、ブレンディッドウィスキーだけでなく当時大変珍しかったと思われるシングルモルトのボトルが6種類。

アイラのラガヴーリン

スカイ島のタリスカー

よく、最初の一杯目にオーダーするダルウィニー。

スペイサイドのクラガンモア

ハイランドのオーバン

これだけはまだ飲んだことないグレンキンチーはローランドもの。

キャンベルタウンを除くアイラ・アイランズ(スカイ島)・ハイランド2種・ローランドとほぼ網羅。

何このセット？飲み比べセット？

やさし目の味わいのダルウィニーから口の中を殴られると言われるほどインパクトの強いタリスカーまで実にバランスの良いセレクトで嬉しい嬉しい😆😆

アイラの中でも複雑でラグジュアリーな味わいのラガヴーリンは実はアイラもので一番好き💖💖飲みむのが今からすっごく楽しみ😆😆😆😆

ただし、別に気を使って丁寧寝かしていた訳でなくサイドボードに放置されていたウィスキー達。果たして変質していないのか？これは確かめるしかないですよね〜😁

という事で飲みました。

ダルウィニー15年、おそらく1970年代後半もの。

ダウルウィニーらしい柔らかで繊細な香り✨✨大丈夫❗️品質に問題無し。

樽で熟成していた訳ではないものの、やはりオールドボトル。角の取れた滑らかな口当たり。優しい味わいはそのまま深みを増し、けれど単調ではなくピリッした刺激と最後に微かにビターな味が締める。

いやん💖💖💖美味しい（≧∇≦）

さて、どうやって楽しもうかな〜✨

カクテルコンペティション②

カクテルコンペティションはコンペだけでなく、協賛企業のブースも楽しみの一つ。

洋酒全般が試飲できますが、ウィスキー飲みのワタクシはやっぱりウィスキー（≧∇≦）

せっかくなのでまだ飲んだことないウィスキーを色々飲ませていただきました😆

ダルモアは12年など3種、アイラのキルホーマンも3種飲み比べ（≧∇≦）こんな事も少しずつ味が確かめられる試飲ならでは😊

基本的には試飲は無料ですが、一部バウチャーチケットを使う有料試飲も。

最初は別料金払わずとも充分各ブースで楽しめると思っていたのですが、オールドボトルを楽しめるブースが✨✨

終売ものはご縁がないと飲めないのでこれはチケット買うしかないでしょう❗️となりました。

私は1950年代のブラック&ホワイトをいただきました。

美味しいとうより

60年前のウィスキーを飲んだという経験が重要（笑）栓が王冠タイプなんですよ❗️

数あるオールドボトルの試飲の中で1番古く1番高くそして1番最初に品切れになったそうです。

友人たちもそれぞれ気になるボトルを試飲。オールドボトルで1番美味しかったのは古いラフロイグ10でした✨

そしてその日1番気に入ったのはタリスカー57°north😆現行品なので今度手に入れようかと思っています。

12時前に受付からコンペティション終了後もお店で3ショットほどウィスキーをいただいので一体1日でどれくらい飲んだのか😅😅

時間を掛けて飲んだせいか翌日は特に二日酔いにもならずに元気いっぱいてした。

カクテルコンペティション①

ヨコハマカクテルコンペティションに応援に行ってきました(^^)

5月に都内で行われたカクテルコンペティションには行った事が有りましたが、競技方法や会場の様子なども違っていて、ほぼ初体験状態。

パンフレットに選手の応援は名前でなく番号で！と有りました。

そして、本番。あちこちから15番頑張れ！とかニジュ〜ニバァ〜ン‼️などの大コールが😳😳

私が応援する選手はホームゲーム。ナンバーコールが寂しいとガッカリ度が高め😅😅頑張って私も友人もコールしました。初めての事なのでかなりこっぱずかしかったです😁大きな声での応援って子供のサッカーの試合以来です。

女性のバーテンダーさんの応援が大きかったですね。皆さんお顔も所作美しい方々でした✨✨内緒ですが顔面偏差値は男性バーテンダーさんよりかなり高め（笑）

そういえば長身の若いイケメンバーテンダーさんの応援もすごかったな〜😁

正確なレギュレイションはわからないのですが、

4名1組、競技時間6分間で5杯のオリジナルカクテルを作る。

所作を含めたテクニックと味覚の両面で審査をする。

私の応援していた方々は日本ホテルバーメンズ協会(HBA)所属で、認定試験的なものがありその競技時間は4分。

私もエステの施術はスタンダードで50分という決まりが有るのでその時間が身体に染み込んでいます。

コンペの後お店に立たれたのでお話しをさせていただいた中で

日頃4分で作っているのでなるべくゆっくりゆっくりやったんですよ。と裏話を伺いましたが、動画を拝見したところほぼ4分でした(^◇^;)

かといって他の選手に比べせかせかしているとか雑な印象は全く無く、流れる様な美しい所作で身体にリズムが入っているんだな〜とおもいました。

事前にパンフレットの写真の並び順で並ぶので席を取るなら参考にと教えてもらっていたので最初に応援する方の時はほぼ正面で応援できました(^^)

もう1人の方の立ち位置は反対側だったのですが最終組でだいぶ席を立つ方が多く正面とは言えませんでしたが近目の席で応援できました✨✨

因み競技結果はお二人出場してお一人が入賞。ホームゲームでノータイルという事態は免れました😁

メイン競技の他に10回記念大会のためスペシャルとして歴代グランプリによるレジェンドカップも。

みなさんシェークで作られる中、第１回大会のグランプリの方はウィスキーベースで材料もメインを含め3種類のみをステアで赤味がかった琥珀色のカクテルをお作りに💖絶対飲んでみたい！と懇親パーティーの時にダッシュで試飲の列に並ばせていただきました。

大人な味わいでとても美味しかったです💖💖

ゲストが1000人越えという盛況ぶりでパーティー会場はラッシュ時の新宿駅並みでしたが、来ると聞いていた昨年退職した元スタッフさんにも会えて楽しい1日でした。

反省としては競技中は座席があるのでいけるだろとピンヒールの靴を履いたのですが、次はもう少し楽な靴にですね（笑）