エビのしっぽ先日TVで「エビフライのしっぽを食べるか、食べないか」とい うアンケートをしていた。 いやいや、食べないでしょうと思いながら見ていたらなんと食べる派、食べない派は互角。美味しいっていうのと栄養(カルシウム)があるとのこと。 きのう天ぷらをいただいたのでそうだ!とばかりにしっぽを食してみました。もっともさもさした食感かと思いましたが香ばしくてなかなか沢蟹のから揚げみたいでした。 そろそろ骨密度がきになるお年頃(T_T)。しっぽ食べる派に転向しようかな(笑)