先日お昼を食べようと、カレー屋
に入りました。カウンターとボックスとあったのですが、1人なのでカウンターに座ります(･ω･)b
その店は設計上（？）厨房が一段下になってて、カウンターから立つと少し厨房が見える感じの作りでした。
もちろん、カウンターに座れば見えないようにはなっていたのですが、厨房内を人が行き来すると、ややいつもの目線より低目に人がいるので、何か妙な違和感を感じるんです。
まぁまぁ、それは置いおいて、とりあえず注文を聞いて頂き、スマホ片手に出来る営業マンを気取ってると、私の頼んだ熱々のおいしそうなカレーが奥から上がって来ました☺
先程、厨房は【一段下】にと言いましたが、それはこちらから見た場合であって、向こうから見たら【一段高い】ワケですね。
厨房側からしたら少し高い、そのテーブルに一回お皿を置いて、
こちらへ運んできてくださった方が
「○○お待たせしました～。」
と、とっても元気な素晴らしい接客でやって来ました
私は素敵な、気持ちの良い、ハリのある声だなぁと思い、その女性の方へ目をやったのですが‥‥‥‥
優勝力士が祝杯をあげる時に大きな盃（？）でお酒を呑む絵イメージしてください‥‥
あんな感じ1,2段のステップを上がり、私の横へやって来ました。
ちょちょちょちょちょちょっと💦💦💦💦
絶対めっっっちゃ、つば入ってるやろ、それ！！？？😲
と思ったんですが、何かその絵が大変滑稽で、不覚にも何か笑えて来ました(⌒-⌒; )
私が大変気が小さいので、そんな100％確証のないことでクレームを出しませんが、こりゃきっとクレームを出す人も居るんじゃないかな！？！とも思いました(~_~;)
ただ、そんなこと言い出したら、見えない所では意図的につばを入れられてたり、落ちたモノ3秒ルール的に入れられて作られてるかしれないし、面倒だからって、こだわりの本来の店の売りの工程を省いて手抜きをされてたり‥
つまりは、見えてるモノだけに一喜一憂するのは、大変愚かな行為ではないかと、思ったんですね、はい(￣^￣)ゞ
ただ、イメージってのがあるのも事実で、そういう店はきっと細かいサービスが行き届いてないんだろうなという前提でモノを見てしまうから、
ゴミが落ちてても、悪い意味でそんなに驚かないし、
布巾でテーブルを拭いても本当にキレイなの？その布巾‥
とも思えます。
でも本当は見えないところでは徹底的な衛生管理を行っていて、
落ちたモノは当然廃棄処分をし、
布巾もアルコール消毒を徹底している
かもしれないのに‥
‥‥やっぱり損をしていることは変わりないんですね。
悪いイメージを持たれてしまったら、勝手に変な想像をし、全てを疑われてしまう。
逆に良いイメージを持たれれば、勝手に良い想像をし、良いイメージで全てを見てくれる。
見えてるモノから判断するのが人ならば、見えてるモノだけに気を使えばいい。
でも、人は見えたモノからイメージをし、良くも悪くも想像を入れて、総合的に判断をする。
必ずしも、その判断が正しいとも限らないのに、そうだと自分に言い聞かす。
サービスを提供する側と、提供される側、両方の立場にある人は、ちょっと考えさせられるかもしれませんね。
IBX株式会社 中野