私は自宅近くに畑を持っています。
その畑には、いろいろな作物が家庭用として栽培されております。
妻の実父が専業農家であるため、しっかり指導を頂きながら
日々格闘しております(妻が)
この時期、野菜不足になりやすいですが、我が家は栽培した(妻が)
キャベツやブロッコリーなどで十分な生活を送っております。
私、数年前から中性脂肪とコレステロールと血圧と・・・って事で病院にかかっております。
お医者様からは、「食べる量を半分にしてください」と・・・
その対策として登場するのが我が家のキャベツです。
調理方法は簡単^^
1、千切りにします
2、電子レンジでチンします
3、青ジソドレッシングをかけます
これをお椀一杯くらいを食事前に食べるのです。
これで、食欲も安定、身体の改革にも役立ち、
家計にも大変お得^^
お試しあれ。
あ、ちなみに、本気でこれを継続した時ですが、
半年で10kg以上落ちました。
が、今は油断して、5kg戻りましたが^^;
byきむらかつき。