お茶の世界をもっと広げる講座・受付中！

コラボしてくださる先生のご紹介

今日は2回目

発酵調味料と自然食材で作る簡単安心おやつと心ほどける紅茶の教室 comorebi 主宰

高科和世さんをご紹介

和世さんは、"簡単・美味しい・体にやさしい"をモットーに

コースレッスン『おうちおやつ』『紅茶』『ティータイム』の他

1Dayレッスンを開催されています

「美味しい」といえば浮かんでくるひとりが彼女

紅茶って、こんなにも色んな種類があって、

紅茶同士でブレンドする世界もあって、

アレンジしていく世界もあって、

なんて美味しくて面白いんだろう！と感じさせてくれました

紅茶には、「発酵」というキーワードがあります

そう、紅茶は広義で発酵食品と言えるのです

和世さんの「食」には「発酵」が散りばめられていますが、

メインの紅茶がルーツとなるのかも！？

彼女が提案してくれる「食」は、

簡単に作れて、美味しいのに、体にもやさしい優れものばかり

我が家で安定のリピートとなっているのは、

塩麴スコーンと葛粉を使ったゼリー

紅茶と一緒にいただくと更に絶品！

美味しいをよく知る和世さんは、

紅茶と食のペアリングが得意

食材と食材の組み合わせも素晴らしい！

講座では、

お手軽なティーバッグ紅茶の淹れ方（目から鱗の美味しさ）のデモンストレーションと、

紅茶×フルーツ×ハーブ・スパイスのアレンジティーをご紹介くださいます

このアレンジティー、淹れ方をちょっと変えるだけでグッと風味が変わるんです！

そして、是非ともね、覚えたら少し多めに淹れて、

2度目は「味変」を楽しんでほしいんです

みんな大好きなアレに変身させられます

講師陣3名の特徴は、

1度だけでも十分美味しい、

美味しさ半減してもまた美味しく変身させて楽しむ方法を知っていること

スタンダードな淹れ方のご紹介と、

アレンジティーのご紹介をしていきますが、

「全部で２つずつ教えてくれるのね」って思っていると、

メモが大変になるかも！？

手元にあるもので、もっとこうなる！が満載ですよ

和世さんのヨダレがでそうなInstagramはコチラ

▷ @comorebi_tea

◆開催情報◆

《開催日時》

9/26（月）10：00～14：00

※1時間のお昼休憩あり

《開催場所》

BIWAKO PICNIC BASE

1Fフリーラウンジ

@biwako_picnic_base

《参加費》

9,500円（税込）

《定員》

15名

お申込みはこちら

https://ws.formzu.net/dist/S2106290/

【募集中】ハーブ基礎クラス

講座内容

ハーブ基礎クラス全6回□人数： 6名程度まで。お一人様でもご遠慮なくお申込みください。 □時間： 2時間〜3時間/回 □受講料： 52,800円 ※テキスト代及び参考書籍（メディカルハーブ検定テキスト）込、受講日1週間前までにご入金ください □特典：ご希望の回のみを半額（4,400円）で再受講可能サロンのボディコース15%オフで1回ご利用可能アロマ基礎クラスを4,40…

www.kiki-therapy.com

開講予定

10/6、13、27、11/10、12/1、15

全て木曜日 10時から2〜3時間

オンライン又は録画受講を都度選択できます

お申し込み

公式LINEより　→　

【募集中】アロマ基礎クラス

講座内容

アロマセラピー基礎クラス全6回【AEAJアロマ検定対応】□人数： 6名程度まで。お一人様でもご遠慮なくお申込みください。 □時間： 2時間〜3時間/回 ※前半は3時間、後半は2時間が目安となります □受講料： 52,800円 ※一括払い or 各回払いが可能、テキスト代込、受講日1週間前までにご入金ください □特典：アロマグッズ作りに便利なガラスビーカー等の器具セットをプレゼント受講生様限定Instag…

www.kiki-therapy.com

開講予定

10/5、12、26、11/16、30、12/14

全て水曜日 10時から2〜3時間

オンライン又は録画受講を都度選択できます

お申し込み

公式LINEより　→　

外部講座

ウッディパル余呉さま

2022年9月29日10時～　セイタカアワダチソウ

いずれも開催約1カ月前よりウッディパル余呉さまにて受付開始。ウッディパル余呉さまのホームページやSNSをチェックしていてくださいね！

ほぼリピーター様で埋まってしまう人気の単発講座です

お申し込みやお問い合わせは、公式LINEが便利です！
1 対 1 でトークできますので、どうぞお気軽に話しかけてくださいね！

atelier kiki では、身近な植物を安全に楽しく暮らしに取り入れていただくお手伝いをしています。植物使いのレッスンや植物をふんだんに取り入れた結果にこだわるボディワークを展開しています。

Let's enjoy with me!!

オーナーセラピスト

ハーブフリークなアロマセラピスト伊吹志津香です！

野山を駆け巡り、植物を育て、日々楽しみながら暮らしています

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講師紹介 その２・お茶の世界をもっと広げる講座

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