続く休校・休園
今週は次女が木曜日まで休園となり
おうち時間を過ごしています
突然のリスケジュール依頼を快く受け入れてくださった皆様
本当にありがとうございます
さて、急遽訪れたおうち時間
次女と一緒に庭仕事をしようと思っていたのですが
雪は降らずとも寒さが辛くて
少しお散歩をしただけで
あとはあたたかい室内で一日過ごしていました
せっかくの時間なので
次女とゆったり過ごしながら
甘酒を作ったり
今年は諦めていたお味噌作りをしようと大豆を水に浸けたり
小豆を水煮にしたりしました
小豆の水煮ができあがったら
あ!!!
と、いくらかを小鍋に移してちょっと変身
クロモジあんこ
出来上がり!!!
あんこと言えば
我が家では丁子麩を半分にカットして
最中の代用にするのが定番
おうちにアルモンデ
美味しいを楽しんでいます
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オーナーセラピスト
ハーブフリークなアロマセラピスト 伊吹志津香です!
野山を駆け巡り、植物を育て、日々楽しみながら暮らしています
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