金木犀の想い出とシロップ作り

今年はあちこちで金木犀が返り咲いているようですね

我が家の庭でも

金木犀の香りは子供の頃から大好き！

生垣にされているお宅も多いですから、通学路でよく楽しんでいたものです

香水を作れないかなぁって、

勝手にご近所の金木犀を摘んで、ギュッと絞ったりして

いい香りのお花を絞った水が香水になるかもなんて

我ながら可愛らしい発想を持っていたものです（笑）

こんなこと試すなんて

やっぱり私にとって香りの存在は

昔からずーっと大きかったんだなぁ

そんな想い出深い金木犀

去年はじめてシロップを作ってみたら

とんでもなく好みのお味

今年も絶対作るゾー！！って意気込んでいたのですが

あっという間に散ってしまい

少し摘んで乾燥するだけで終わってしまってたんです

来年のお楽しみだなって諦めていたら

まさかの返り咲き！

ここで作らなきゃ、バチが当たるわ！！

ということで、作りましたよ～～～

まずはお掃除

そして、

砂糖と水でシロップを作った中に

金木犀を入れて

あーーー　埋もれてしまいたい

最後にレモン果汁を入れて出来上がり

たまらんっ

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