なんだかんだで12kg分仕込んだ手前味噌
(このブログを書いた後、実は3月に更に6kg分仕込んだんです
)
大きな大きなお腹で頑張った甲斐あって
今年も美味しく熟成しました
我が家の床下に
味噌甕がコロンコロンと4つ
宝物です
手前味噌が切れてからは市販のお味噌や
糀屋さんのお味噌を買っていましたが
手前味噌に勝るものナシ
最初の6kgはおひとりさま作業
次の6kgは友人たちとワイワイ作業
味にどんな違いがでるかな~~
Instagramに味噌開きの投稿をしたところ
私も作ってみたいという声を多数いただきました
お家ごはん講座でおなじみのたなかゆうこ先生と一緒に
味噌づくりワークショップを計画しています
3月初めになる予定
お楽しみに
木木の魔女時間 開催予定
冬の感染予防はこれで決まり!抗菌アロマ&ハーブを学ぶ会
ポマンダー&チャイ作りを楽しむ会 ティーバッグでも美味しい紅茶の淹れ方付き
滋賀県長浜市:英国式アロマセラピースクール&トリートメントサロン
atelier kiki (通称:木木)
atelier kiki (通称:木木)
※ 現在はゼロ歳児の看板娘と共に営業いたしております都合上、よもぎ蒸しとワークショップでご予約枠がほぼ埋まっております。当面の間、よもぎ蒸しのご新規様受付を中止させていただきます。 ※
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滋賀県長浜市のアロマセラピースクール&トリートメントサロン 木木(atelier kiki アトリエキキ)は、長浜市、米原市、彦根市、犬上郡、近江八幡市、東近江市、草津市、大津市、福井県三方上中郡、岐阜県揖斐郡、岐阜県大垣市、愛知県刈谷市、石川県金沢市、兵庫県姫路市、大阪府吹田市のお客さまがご利用くださっています。お近くから遠方の方までいつもありがとうございます^ ^