ライスミルクとは？？

こんにちは( *｀ω´)

あいにくの雨模様の岐阜市内です

ぶるぶると冷え込む寒さですが、

展示会も近い為さらに気合いれて頑張っております

今日はまたお米に関するおもしろそうな

ものを見つけてきましたのでご紹介します

ライスミルク　ってご存知ですか？

最近テレビでもチラッと取り上げられていたんですが、

“ライスミルク”　お米から作った牛乳です！！

玄米を使うことが多く、植物油・食塩・水などを

原料としている植物性のミルクだとか！

牛乳、豆乳に続き、第三のミルクと言われているそうです

牛乳や豆乳に比べて、さらさらとしてあっさりした感じで、

あっさりの中にも後味にはほのかにお米の甘味を感じられる優しい味とのこと

栄養面は牛乳に比べて、低カロリー・低脂肪で

コレステロールを含んでいないというのが特徴

牛乳や大豆にアレルギーを持つ人の代替食品としても使え、

お米から作られているのにカロリーが低いというのも嬉しいですね♪(*ﾟ▽ﾟ*)

美容にも良さそうです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

しかし、現状日本では気軽にスーパーで購入できる！

というわけではないそうです。。(´・ω・｀)

（ネットショップだと気軽に手に入るみたいですが・・・）

でも、ご家庭で作ることもできるそうです！

チャレンジしてみたいなあと思いました

何度も、いつも言いますが、、、

こうやってお米の新しい消費方法が増えて、

国内消費量が増えていくといいなあと思いました。

日本の農家さんたちが丹精込めて大事に育てたお米。

味わって大事に頂きたいですね。。

帰ったら、大粒のハツシモのお米が待っているので、

（もちろん息吹を使用しているすっごく美味しいお米）

今週もあと1日！頑張りますっ！

皆様も、頑張りましょう～

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