昨日、家庭菜園でいろいろな野菜をお作りの
H様ご夫妻が、息吹LDをお買い求めに来社されました。
そして、生落花生を持ってきてくださいました。
(貴重なものをありがとうございます)
"受精した花の子房の元がのびて土にささり
土のなかにさやができて、その中で豆が育つ"
花 が 落ちた所に さやが 生まれる
それで 落・花・生
なんて複雑なんでしょ 
半分は殻のまま茹で、あと半分は殻をむいて乾煎り
約40分・・・・ ふぅー
茹でた方は 失敗
水っぽくて・・・中まで煮えてなくて・・・
でも、
乾煎りした方は成功です
おいしそうでしょ
実際 おいしかったんです
( ごちそうさまでした )
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