フェイクパン・フェイクスイーツ作家
IBUKI ベーカリーのmocoです。
NHK BSで放映されていた
『パン旅 〜勝どき・門前仲町編〜』をたどるパン屋さん巡りをしてまいりました
まずは勝どきにある
『築地折峰ベイカーズ』さんへ!!
こちらは折り箱問屋さんが始めたパン屋さんなのだそうです。
深いグリーン色がメインカラーのステキなお店でした。
駅から歩いてきて、このくまのパンを見つけるやいなや一気にテンションが上がりましたね
私は思わず駆け寄ってしまいました
なかなかお目にかかれない裏面もパチリ
くまのパン(クリームパン)としらすのフォカッチャを買いました!
くまのパンって口のところだけ白いのですが、どうしてここだけ焼き色がつかないんだろう…
そこが知りたい!
きゃ〜
たまらなくかわいいですね
さてさてお味は??
お味の感想はもう一軒行ったお店と共にお伝えしようと思います
折峰ベイカーズさんを後にして、2軒目に向かったのでした。
次回をどうぞお楽しみに!!
今日もお立ち寄りいただきありがとうございました!