フェイクパン・フェイクスイーツ作家
IBUKI ベーカリーのmocoです。
いつもお立ち寄りくださりありがとうございます♡
神戸市営地下鉄 県庁前駅下車の
Pane Ho Maretta（パネ ホ マレッタ）さんです。
こちらのパン屋さん、以前に読売テレビ夕方放送の『関西情報ネットten』で紹介されていて帰宅途中の車で観たダンナからの
「どうしても買ってきてほしい！！」というリクエストを受けて寄ってきたのです。
場所は映画のロケ地として有名な兵庫県公館のすぐ近くにあります。
小さいお店なので、通り過ぎてしまい慌てて戻りました
お店の名前は店主さんのお好きな言葉『誉』の当て字なんだそうですよ。
こんな但し書きが貼ってありました。人気のほどがうかがえます
所狭しとパンが並んでいて、パン好きにはたまらない光景でした！
全体的に焼き色濃いめのザクッとした？パンが多かったですね。
買ってきたのは４種類。
まずはダンナのたってのリクエストだった
焼きそら豆のバジルグラタンドッグ
燻製の香りのするソーセージがハード系のパンに挟まり、ベシャメルソースの上にそら豆がトッピングされていました。
ソーセージとそら豆好きなダンナはむちゃくちゃ喜んで食べておりました。
そして右前の
桃とあまおう
ゴマなどがトッピングされたパンの中には甘〜い香りのフルーツが入っているという意外な取り合わせの一品。
こちらもダンナから「うま〜ぁぁい♡」の声が！
そして、私がいただいた
くるみクランベリーフランボワーズ×クリームチーズのコンプレ
想像より柔らかい生地で、中にクルミとクランベリーがゴロゴロ入っています。さらにクリームチーズが入っており上にはとどめにフランボワーズソースが掛かっているという何とも贅沢なパン！
食感もお味も最高でした！やみつきになりそう！
アップルシナモンクリームチーズのセーグル
シナモンの香りがふんわりと漂い、こちらも中にクリームチーズが。甘〜いアップルと甘さ控えめのクリームチーズがそれほどしつこくなくペロリといただけてしまいます。
どれもおいしかったなぁ
こちらに来た時にはまた是非訪れたいパン屋さんですね。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
