こんにちは!
IBUKI ベーカリーのmoco です。
近所にある、地域密着型の人気パン屋さん
(以前にも紹介記事を書きましたので、


私の大好きなパン屋さんです

近頃、お店イチオシの
塩バター
フランス🇫🇷に
ハマって
おります!!
私、普段はあまりハード系は食べないのです。
おいしいのですが何せ食べにくい

硬くてボロボロこぼれるのがどうも苦手で…
ある時、お店で
何を買おうかなぁ
と迷っていたところ

他のお客さんがサッと選ばれたのがこちらのパン。
私も買ってみようかな…と思ったのが
このパンとの出会いでした

うーーーーん

甘じょっぱさがたまりません〜〜!!!
フランスのお塩と
四つ葉🍀バターを使用されていて
えもいわれぬおいしさに包まれます…
とってもシンプルですが、
パン(小麦)🥖と塩とバター
それぞれの素材が
お互いを引き立て合って
いるのです

焼き色もたまりませんね

私もおいしさが伝わるようなフェイクパンを
作っていきたいものです…
ここまでお読みいただき
ありがとうございました。