人参ケーキ♪ | かのじ~のブログ

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香港から帰国して6年ぶりの日本生活スタート♪そんな浦島太郎主婦の日々です❤

ここ最近、忙しくて全く手をつけられなかったお菓子作りパウンドケーキ・プレーン

合唱発表会も終わり・・・

(コメント、たくさんありがとうございました)

ひと段落したので、さっそく今日のおやつ作り音譜


先日スーパーで人参を買おうとしたら、山のように入った袋しかなく、

仕方なく大量に購入した人参にんじん

しかも、ちょっと古い・・・汗

そんな人参を消費すべく・・・


にんじん人参ケーキにんじん


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作り方は簡単。

バナナケーキの人参バージョンにんじんです。


クローバー材料クローバー

(ちょっと小さめのパウンド型)

卵      2個

砂糖    60g

サラダ油  50g

小麦粉   120g

BP     小さじ1.5

シナモン 小さじ半分

人参   1本  (おろして正味120~150g)


順番にさっくり混ぜて、170度のオーブンで30分ほど焼きます。

サラダ油は、グレープシードオイルやオリーブオイルに変えたり、混ぜたりしてももいけると思います。


焼きたてはほわほわ・・・翌日にはしっとりラブラブ


栄養満点合格


朝ご飯にもいいですねドキドキ









さてさて・・・いよいよ開幕したワールドカップサッカー

初戦勝利クラッカーに日本は盛り上がってますかぁ?


香港でもワールドカップに関連したオブジェがあちこちに見られたり、

スーパーでもそれにちなんだくじがあったり、

レストランやあちこちのお店でテレビ観戦ができたり・・・

なんとな~く盛り上がりを見せています。


そんな香港でも、ケーブルテレビを契約しないとテレビ放送は

見られないようで・・・しょぼん

マンションでもワールドカップが映るチャンネルは違反になるとかで、期間中は放映停止状態になっていますあ゛ぁ゛っ


最近は、日本のテレビが映るような契約をしている日本人家庭も

多いらしいのですが・・・

我が家は・・・受験生もいるし、今年までの我慢!ってことで、

家にあるテレビは飾りものと化していたのですが・・・


ワールドカップだけでも見たいなぁ…と思っていたところに、

パソコンのUSBポートに差し込むだけで日本のテレビが見られるというなんとも画期的なものがあるらしい・・・

との有力情報が!!


さっそくお友達と購入に出かけました。


その名も「ZiZi Player」


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インストール不要ビックリマーク

月々の支払い無し!!

世界中で日本のテレビが見られる優れもの。


・・・らしい・・・あせる


さっそく!パソコンに接続!

すごいですね~

こんなちっちゃいものをパソコンに接続するだけ・・・

時代はここまで来たか!って感じ。

アナログ頭のワタクシには理解不能WHY領域です。


おかげで、ワールドカップ・・・見られましたよ目

日本初戦チョキ


でもね・・・インターネット回線を利用しているらしく、

混雑すると途切れる途切れるガーン

なんだかつながりのない映像になっちゃうときもありましたが、

これまで、インターネットの速報を見ながら、想像することしかできなかったので、大満足合格


ゴールシーンも何度も映像で見ることができました(*^_^*)


時差があって日本より1時間早い時間に見られるとはいえ・・・

なんだかまた寝不足になりそうですかお


頑張れ!日本日の丸