元気なちっちゃいオヤジ ｋｏｕｊｉ ☆です (^0-0^)お茶の管理には、肥料を施したり、農薬を散布したり、芽を摘採したりと
大事な仕事がありますが、その他にも、土手のカヤや草を切ったりするような
地味な仕事もあります。
その中でも、一番地味なのが おとといから始めた「化粧ならし」って言われる
仕事だと思います。一番茶や二番茶などのようにお茶の新芽を摘んだ後に、
茶園を刈り揃えることを刈番や整枝や園揃えって言いますが、茶時期の場合は
割と暖かいので、そんなに苦にならないんですが、今の時期にやる園揃えは
結構な大変さです。
なんで「化粧ならし」って言うのか・・実は、去年の10月に一番茶の元になる
秋冬番茶を摘んだのですが、そのあとは放置したままだったので 後から
遅れ芽が出たり、風などで茶園が乱れたりしているので、一番茶の品質を
上げるため特別にする園揃えを「化粧ならし」って言います。
お化粧するみたいに綺麗にするということなんでしょうか？
10月の時の高さからほんの少し（何ミリの世界です）上げて切って行くんですが
切ったのか、切らなかったのかわからないぐらいなんですけど、とにかく今の
時期なので寒い・・・・・
なので、こんな強盗のような完全武装で臨みます。
明日には終わりそうです。腰が痛いけど頑張ります。