牛肉とレモンパスタ

牛肉とレモンパスタ

今日は会社で思いついたレシピ。

《材料》
1　牛肉
2　レモン
3　塩こしょう
4　パセリ
5　粉チーズ
6　オリーブオイル


《作り方》
1　パスタをゆでる
2　牛肉を細切りにして塩で炒める
3　ボウルに2、3、6を入れてまぜる
4　そこにパスタを牛肉を合わせる
5　パセリ、粉チーズ、こしょうをかける

完成ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

牛肉とレモンパスタ posted by (C)koyukira


牛肉とレモンパスタアップ posted by (C)koyukira

おいしい。
ちょっとオイルが多かったけど、さっぱりしていておいしい。
夏とか食欲無い時にオススメ。



そして今日は
病院に行くために会社を午前休みにして下北の病院に行ってきました。
帰りに通りを歩いてたらカルディの前にめずらしいパッケージの粉チーズが売ってて
結構安かったから買いました。
ついでに無くなりかけてたパセリと粗挽きこしょうも買いました。
ファンキーなピンクグァバジュースも買いました。



カルディ posted by (C)koyukira

今日のパスタの粉チーズはこの写真の物。
（左から三番目）
チーズって感じがしておいしかった。

ピンクグァバジュースはどんな味がするのか未知ですが、
今週末に飲んでみたいと思います。
私が好きなざらざらした食感の味だったらいいな。

栗ごはんと肉じゃが

栗ごはんと肉じゃが

今日は昨日の宣言通り栗ごはんとにくじゃがを。


《材料》肉じゃが　
1　牛肉　
2　じゃがいも（メークイン）
3　たまねぎ
4　ほんだし
5　しょうゆ
6　みりん
7　酒
8　砂糖

《作り方》
1　じゃがいもを大きめに切って炒める
2　タマネギを切って炒める
3　お肉を入れる
4　だしと水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒を入れて一煮立ちさせる
5　弱火でフタしてじゃがいもがやらかくなるまで煮る

完成ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

肉じゃが posted by (C)koyukira


栗と雑穀のごはん posted by (C)koyukira

肉じゃがが予想外においしかった。

明日の晩ご飯

明日の晩ご飯は
栗ごはんと肉じゃがにしようっと。

栗ごはんはこれで作る。


じゃがいもとタマネギはあるから
後はお肉を買うだけやな。

がんばろう。

それから今度時間ある休みの日とかに
ベーグルとサツマイモのジャムを作りたいなぁ。
休みが週三回あったらいいのになぁ。


なんか飽き症の私が3週間も飽きずに自炊続けられてる。
自分を自分で褒めたいです。
この調子で
これから体づくりの方も始めたいと思います。
まずは今日、腹筋と背筋を10回づつやります。
絶対に。