料理教室《銀座》夏野菜のパイ包みとカルボナーラとスペアリブ

先日、少人数性でイタリア料理を教えてくれる教室に行ってきました。

マンションの一室でやっていて、綺麗なスタジオでした。

光りがさんさんと降り注ぐ教室で、休日の昼間に料理って健康的で素敵やんと。

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先生は小柄でめっちゃかわいい先生で、
教え方も丁寧ですごいわかりやすかったです。

作ったのは3品
1.夏野菜のパイ包み

2.カルボナーラ

3.スペアリブ



まずは
夏野菜のパイ包み

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冷凍パイシートで夏野菜の炒めたやつを包んでオーブンに入れて完成。
冷凍パイシートを解凍しすぎるとパイがサクッとならないらしい。


カルボナーラ

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私がめっちゃ好きなブロッコリーが入ってておいしかった。


スペアリブ

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こちらは先生が盛りつけてくれた。
コショウのかけ方がおしゃれでさすがやわ。


そして最後に先生お手製の
レモンとオレンジのパンナコッタを頂いて終了。

料理教室ってめっちゃ楽しいわ。