こんにちわ、今日はコーヒーと健康について
少し書きたいと思います。
コーヒーの成分といえば、まずカフェインを
思い浮かべると思いますが、最近はカフェイン以外の
有効成分が体にいいということが
わかってきているそうですね。
国内外のさまざまな研究から、コーヒーは
2型糖尿病の予防効果があるそうです。
それは、コーヒーに含まれるクロロゲン酸が糖分の
吸収を遅らせるからだといわれ、
日本人男性で1日5杯以上コーヒーを飲む人は、
まったく飲まない人に比べ
糖尿病リスクが4割低下するという統計があるそうです。
みなさんも1日5杯は無理でも、朝昼晩の3杯から挑戦してみては
いかがですか。
長くなりましたので、今日はこのへんで
終わりたいと思います。
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