夕方、親子で近くの花やさんに行きました(・ω・)/
カーネーションで、珍しい色発見(^O^)
クレイジーフォース（桜茶）という品種です☆
夕方、親子で近くの花やさんに行きました(・ω・)/
カーネーションで、珍しい色発見(^O^)
クレイジーフォース（桜茶）という品種です☆
夕方、親子で近くの花やさんに行きました(・ω・)/
カーネーションで、珍しい色発見(^O^)
クレイジーフォース（桜茶）という品種です☆
たけのこステーキについてご質問頂きましたので、簡単にご紹介させていただきます。
味付けは、テリヤキ風にしてみました☆
今回は、筍二本、アク抜きしたあと、
①フライパンを熱し油ひき、
筍を塩・こしょうでちょっと焼き目つくくらい炒めながら、
②砂糖（大さじ②）をふりかけ馴染んだら、
酒（大さじ②）をふりかけ、フタをして蒸す
③汁が無くなるころにフタ開けて、醤油（大さじ①）を鍋はだに、ジュッてたらし、
フライパン揺すりながら醤油の香りを全体につけたらすぐ火をとめて出来上がり☆
です(・ω・)/
あく抜きさえしてあれば、パパパっと作れます☆
また、気になる、たけのこの保存方法ですが・・・
収穫後、②～③時間以内なら生でも頂けます☆
が！
それ以降は、
アクが周り始めます(>_<)
出来るだけ、
早い段階であく抜きして下さい。
あく抜きしたあとは・・・
●冷蔵庫なら、水にと一緒にタッパーに。毎日水をかえてれば、②週間ほど持ちます。
●冷凍庫なら！
よく水をきってから、ビニール袋に入れ、
砂糖 をふりかけ、
シャカシャカふってから、空気ぬいて口しばり保存します☆
たけのこは、水分多いので、そのまま冷凍すると、
細胞が壊れ、解凍のときグニャグニャ食感になっちゃいます(Θ_Θ)
砂糖をふりかけると、解凍しても柔らかく頂けます☆
そのまま使えますが、気になる方は、砂糖を洗い流してからお使い下さいませご主人様！(・ω・)/
(・⊆・)花です。
艶やかなピンク色
で、
実が出来始めると、しおれた花が青紫色になって、
カワ(´・∀・｀)ユイ～☆
除草作業のお礼に、たくさん頂いたので、実家の母に送ろうかと思いますっ！
(・∀・)ウッシッシ
よく村のおばあちゃん達に、
『お腹の形が丸いと女の子。前に突き出す形は男が産まれる』
『お腹の子が、女の子なら妊娠中はママが綺麗になる。男の子なら、栄養とられてやつれる』
『肉を食べると男、野菜食べると女が産まれる』
『床みがきすると、しっかりお産ができる』
そして、
『トイレ掃除すると綺麗な子が産まれるんや』
と、言われ続け、
他の迷信と共にワラつかむ感じで信じて実行してました。
特にトイレは必死！
母の私が、せめて子供のために(>_<)と。
トイレ掃除や、
床掃除をしてて気がついたのですが、
床にあるゴミで、
いろんな事に気づくことができました。
どんな人が使ったのか。
とか、
ちり紙なくなったのにいれないひと
とか、
後に使うひとのことを考えて、洗面台をふいてくれる人の優しさ
とか、
言葉は交わさないけど、床やトイレや洗面台は、
個室で他人が見てない気がゆるむ空間だからこそ、
そこで、そのひとの人間性が出てくるんだな。と気づきました。
何気ないけど、
何事もなく、
みんなが気持ちよく生活できる空間作りする人など見ると、
おぉっ！(>_<)
すごい！見習いたい。と思いました。
大きな目標や夢も素敵ですが、
いま自分や家族が暮らしてる床とか、
トイレとか、
本当に身近で、灯台下暗しなとこから、
一緒に暮らしてるひとに、もっとくつろげる空間、気持ちいい毎日をプレゼントすることができると、
なんだか、
心からスッキリ爽やかリフレッシュ☆できます。
自分の足元はどうかな。
上をむいて歩こう
だけど、
足元には、自分が踏みしめてる毎日の姿が映し出されてます。
今日は!!!(・ω・)/
除草作業してたら、一年ぶりに四つ葉のクローバーを発見しました☆
うっれっし～(^O^)☆
きっと、
畑からのプレゼントかな(・∀・)ふふふ
今日は、
トイレ掃除しながら、トイレの神様に報告したいと思います(^-^)
今日は、いい天気かな～(・ω・)？
と思ってたら、
雲って超肌寒く、
唇青くしながらやってました(Θ_Θ;;;)
今回は、花畑。
カマ、草削り、スコップなど駆使し、
根からやっつけます！！！！
スギナが多いので、除草剤、ラウンドアップ を 振りまいて
(#｀ε´#)一気に!!!!!
消滅させたい!!!!!
ところですが、
まだ可愛らしい儚いお花ちゃん達がチラチラ咲いてるので、
花をぬうようにしてかりました。
隣の麦畑では、
小型のラジコンへりで、
プっシャッシャッシャ《《(・ω・)》》
と、農薬散布してました。
時代は進んでいますね。
あのヘリコプターが、地上に降りてきたら、ストラップの、大根キユーピーちゃんを操縦席に乗り込ませ、
『キユーピー、行きまーす!!!!』
と、
アムロにさせたひ。