職業柄、
直売所や八百屋さん巡りが好きなのですが、
その中でもお気に入りは、
農業屋さんの
『農家の産直市場みのり』が熱い直売所で大好きですっ！！！(*´∀｀*)
(実は、出産前までここで働いてたんです)
ここは、普通の直売所とひと味ふた味も違うのです！
特徴
●品種表示が徹底されてる
●種類別でなく、生産者事に野菜が陳列されてる●会員イベント色々
●生産者向けの勉強会が頻繁に行われていて、そこで珍しい品種や売れる品種など『売れる野菜』の提案や栽培指導など行われている
私から見た、この直売所は、
旬と生産者の情熱を感じるので、
お客様にとっては食べる楽しみ・選ぶ楽しみ(旬の素材、生産者とお店で話して食べ方やその人柄を知ったり)
生産者にとっては、
お客様の反応が見られるので、
作る楽しみ(作りがい)や、生産者ごとに陳列できるので自分を表現する場(品種、販促、対面販売など)
ひととひとが出会うことによって、お互いを支えあい、
生き甲斐・やりがいみたいな勇気と元気が産まれるお店だなぁって思ってます。
やっぱり、喜んでくれるひとを感じたらうれしいしがんばっちゃうもんね！
しかも、お客さんも一緒に栽培計画などに参加したり・・・
みんなで参加型でお店作ってると、愛着が湧いてきます。
相手を感じれる。それが直売所のいい所だと思います。
農業屋さんは、
もともと種屋さんで現在では農業資材・機械なども販売しています。
『野菜作りが相談できるお店』と店内放送でも流れてるように、
出品者も家庭菜園のひともお店で色々気軽に相談してゆかれます。
直売所で出品されてる野菜も、珍しい品種がいろいろ！
意欲的な農家さん＋種屋さんの強みを感じます。
種から栽培、出品まで困った時は、農業屋さんに相談すれば大丈夫！
最近、三重県の久居店にみのりべジクラブ会員(農家さんを応援する会員)ができ、楽しいイベントが色々企画されてます☆
この会員になると、
会員向けのイベント・お買い得情報や、
わけあり野菜情報、
農家さんと一緒に次季育てる野菜の品種選び、
アンケート協力などなど・・・野菜とみのりが好きなお客さんと一緒に、生産者とお店みんなで頑張るぞ！クラブです。
さて、ちょこちょこと楽しいイベントのメルマガが届くのですが、
最近あったイベントを紹介させていただきます。
ちなみに、次回イベントは2月13日に人参生産者の畑で収穫＆出荷作業体験と人参ジュース作りが行われるそうです☆(*´艸`)楽しそう！
これからも、このようなイベントを通して、
生産者とお客様がどんどん近づいてゆくといいですね☆
以下、メルマガより
●●●●●●●●●●●さくらさん、農家の産直市場みのり久居店です。
【旬のお野菜食べ比べ会☆おみやげ付き☆のお知らせ】
日程 1月19日(火)
13：30～15：30
場所 戸木の集会所
旬のお野菜を代表して、生産者の用意してくれた13品種(予定)の大根の食べ比べ会を行います！
食べ比べの仕方は次の4通り！
1、生のスティック
2、皮をむき、輪切りで煮る
3、甘酢漬け
4、大根おろし
品種による味の違いを知って理想的な調理法を発見しましょう♪
食べ比べた結果のお客様の声は来年の生産者の栽培計画にも反映していきたいと思ってます！
他にも人参、カリフラワーの食べ比べもやります！
☆気に入った品種のおみやげつき(限定数)☆
●●●●●●●●●●●●
たくさんの品種を食べ比べるなんてなかなかできないので、いい機会ですね。
どの品種が人気だったのかな？？
来年、大根の季節にのぞきに行かなくっちゃ！