ムッキー | 野菜ななな

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大好きな野菜と、やさしい農家のひとたちと、我が家のかわいいかわいいベビーに囲まれた幸せな毎日の記録です★

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朝、
旦那さんの愛情パンで元気モリモリになり、

天気もいいことだしお散歩へ。(*´∀`*)
娘の好きな大型犬も、
ひなたぼっこして気持ち良さそうに寝ていました。

近所の八百屋さんをのぞいてみると、

なんと!

もう地元産の筍が登場してました( ・Д・)早!!
あ~~!!
いつの間にか小春が訪れていたのか。

ツクシも食べ頃になってきたかな。


さて、
近所のおばちゃんを誘って我が家の畑で野菜の収穫。

今日は、人参を沢山とりました。
今夜は、中華春雨サラダと、キンピラに人参が登場です。

キンピラ用の、
ごぼうの皮をむくとき『ムッキー』手袋を使いました。

表面が凸凹してて、
これで野菜をこするとあっという間に皮がむけます。

説明書には、
里芋・ジャガイモなどもむけるとありますが、

私の使い方が悪いのか、 時間がだいぶかかり、
結局は包丁やピーラーでむいた方が早かったです。

しかし、
ごぼうの皮はシュルシュルむけ感動!

便利だなぁ。

明日は、お弁当にキンピラ詰めて、娘と運動会に参加してきます☆(・∀・)ノガンバルゾ!