近所のおばあちゃん達の間では、
いま、
青みかんジュース作りが熱い！！！
ほどよい酸味と、
スキっと鼻を通りぬける青みかんの香り。
超！(・∀・)ウマー！！
しかも、簡単に作れるのでわたしも早速作ってみました。
●手絞り青みかんジュース●
☆材料☆
・摘果(青みかん) 一キロ・砂糖 100～200ｇ
☆作り方☆
①横半分に切ったみかんを絞る
②砂糖まぜる。終わり。
早っ！(・д・；)
あっという間ですよ。
一キロのみかん絞ると、 300～400CCの汁が取れます。
みかんの液、200CCに対して砂糖は、100ｇくらい。
だが、砂糖はお好みで。
ちなみに、私は450CC液がとれ、甘さ控え目で砂糖100ｇにしました。
このジュースは、コンロで火にかけたりしません。
ポイント
●絞るときは、思いっきり！皮からいい香りが出るように！ぎゅぎゅぎゅっ！
●保存は冷蔵庫
●飲むときは、3倍位の美味しい水で割ってください。