野菜ソムリエ・マイスター☆二次試験 | 野菜ななな

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大好きな野菜と、やさしい農家のひとたちと、我が家のかわいいかわいいベビーに囲まれた幸せな毎日の記録です★

次に、先日行われた二次試験についてです。


二次試験、一言で言うと、

「自分自身の、すごいいい勉強になった!!!」です!


まだ試験結果は来ていませんが、受けて本当によかったと思います。



二次試験は、一次試験の時に同封で問題が送られてきます。

しかも、問題と一緒に、審査のポイントまで書いてあるので、

もう絶対受かりなさいね!!と言わんばかりです。


しかし、マイスター二次試験を受けられたほかの方の

ブログを拝見したところ、「早口」「硬い!!」「むずかしい」など、審査員から

指摘されて、何回か落ちてしまった方などいて、


気を抜いてはいけない。と、すごく心拍数があがりました。


●問題の内容

今回の問題は、

野菜果物を摂取したことと胃がんの罹患リスクの関係性 についてでした。

問題には、胃がん罹患の発症リスクを研究した研究データの表があって、

それをもとに、生活者(一般の消費者)の方にわかりやすく説明&野菜・果物の

魅力を伝える。というもの。


制限時間は5分。


●勉強方法

まず、問題に関する用語や、歴史などすべて調べました。


特に、胃がんについては皆無なので、

他の癌と一緒に、発生する要因、がんの患者数、がんの特徴など調べました。


また、野菜の栄養素についても、

成分の効能・接種方法・どんな野菜に含まれているか、過剰に摂取するとどうなるか。

など、基本的なことを復習。



●注意するポイント

審査ポイントをよくチェックしてください。


また、

・疫学研究

・胃がんの罹患リスク

・相対危険度

・前向きコホート研究の説明

・野菜・果物の魅力

・接種方法の提案


などは、必ず、自分の言葉で消費者の方にわかりやすく説明できるようにしておくこと。


また、5分は、本当にあっという間なので、

最後の締めの「ポイント」や伝えたいことを一言で、はっきりとまとめると、

印象に残ると思います。


伝えたいことを「テーマ」にし、

はじめに提言し、最後にそれを確認する感じがいいと思います。



表は、EBNをもとに説明していくのですが、

そのさい、ジュニアマイスター時代の、テキストにEBNのステップ1~4が書かれているので

チェックしましょう!!


チェックして、思い出したのですが、

一番はじめに「自己+野菜ソムリエ紹介」を入れました。


読んでなかったら、出身地紹介とか、いらないことで時間を使ってしまうところでした。

あぶないあぶない。

野菜ソムリエも、一言にまとめて手短に紹介しました。



●私の場合の構成


テーマを「野菜は健康な体をつくる!」にしました。


1・自己紹介

2・表の説明(胃がん罹患リスクと、青果物の関係性)

3・野菜の栄養素・機能性

4・接種方法

5・まとめ


5分じゃたりません。ですが、

極端な場合をのぞき、時間経過は原点にはならないので、当初から7分でいこうと思っていました。

実際、当日も時間が少し過ぎましたが・・・大丈夫だったかな?


よく、ビタミンは体にいい!!といいっても、

実際に、どんな食材に含まれていて、それが体の中でどのように活躍するのか。

また、不足した際や、過剰摂取するとどうなるのか・・・


このことはどうしても伝えたかった。のですが、

時間ないため、配布資料にし、審査員の方にくばりました。


配布資料は、思わずよみたくなるように、

手書きでかき、絵もいっぱい入れました★^^


あと、野菜の一日摂取目標量と、

あとはやっぱり、私と同じ赤ちゃん連れのお母さんにも聞いてもらいたいな。


と、妄想がどんどん膨らみ、


月齢別に、赤ちゃんに必要な一日の野菜摂取目標量も書きました。



書きながら、自分でも覚えられ、我が家のトイレにも貼りました。

頭に入ってくるので、夕飯作っている際に、

「あ~!!旦那さん、夏バテっぽいから、モロヘイヤと、ツルムラサキもいれようかな」

と、意識がだんだんと変わってきたのがうれしい変化でした。



表の説明は、8か月のわが子にもわかるように、

とりあえず、娘にむかって熱心にわかりやすいように講義していました。


わかったのか、わからないのか、わかりませんが(娘が)

にこにこと、ア~ブ~!!と、笑顔で私の練習に付き合ってくれて、

なんだかとっても楽しいひと時でした^^


あとは、当日は、絶対緊張する!!!



ことを前提に、私の力を助けてくれるようにと、

実物の野菜・果物を木箱に入れて持って行きました。


あとは、紙芝居風に、

大切なポイントを、目でも確認してもらえるように、

5枚ほどにまとめました。


これで、うっかり言い忘れを防げます。



●会場の様子

試験時間も細かく指定されていて、

10分前に会場に行ったら、待合室がないということで

いったん、別の場所をうらうらしていました。


会場は、広い所に、きつい眼鏡をかけたスーツのおじさんがいるのかな・・・


と、ドキドキしながら、プルプル緊張していきましたが・・・


会場・・・7畳くらいのわりとこじんまりとした会議室

審査員・・・カジュアルな感じの白い服をきた、30代くらいのやさしそうな女性の方ふたり。



一気に緊張がとけました。ほっ


しかも、審査員の方も、仏のようななごやかな感じで見守ってくださったので、

本当によかったです!!


今回は、野菜ソムリエとして、お客さんに説明する!!

という場面を自分で勝手に妄想し、

コスプレ ぢゃないですけれども、

きちんと、野菜ソムリエの格好をしていきました。


髪型はアップにしたら、それだけで元気にテンションが上がってきましたよ^^



ま!まままま!><


やっぱり、超緊張して、手と声が超プルプルふるえましたが、

思いのほか、自分でもびっくりするくらい、腹から声が出てきたので、

それで緊張がとけました。



緊張しても、終わりよければすべてよし!!


なように、最終兵器に、

最後に「今日伝えたかったこと」を、一発ギャグにして披露しました。


あああああ~・・・


それが、本当にウケてよかった。ほっ


なんだかんだ、準備期間の一ヶ月間、緊張しぱなっしでしたが、

うまく、伝えたいことをプレゼンで表現できた感じでよかったです。


審査員の方からは、

「聞いてて、こちらも元気になってきました!

わたしも、今日うちでモロヘイヤのきんぴら(茎のきんぴらを説明しました)作ってみたいと思います!」


と、言ってくださって、


チョウチョウチョウチョウ うれし~!!!


ほっとしました。


モー娘の

超超超いい感じ★ が、頭の中で流れています。


●終りに

という感じで、プレゼンしてきました。

しかし、

・時間は5分以上たってしまった

・おちついて、 ちゃんと説明できたかな・・・?


疑問に思います。結果が心配ですが・・・


とてもいい勉強になりました。


☆試験結果は、10日ごろ発送予定★ということです。

11日ごろ来るかな?

ドキドキ!!!