晩御飯☆

昨日は暑かったので、

●バンバンジー冷やし中華サラダ

●芝海老の素揚げ

●野菜炒め

●筍の土佐煮

にしました。

筍の美味しいのは、
穂先が黄色で、
皮の茶色が薄く、
下のイボが付いているもの（アクが回りにくくなる）

が買うときのポイントだそうです☆


この辺りでは、
走りで一本600円だった筍も、今がシーズンで一本180円や、100円という値でたくさん出てきました。

買う方は嬉しいけど、掘る方は大変だろうに・・・(Θ_Θ)