うちでは今年おかわかめを育てていました。
ある庭園に行った時におかわかめが売っていて、
とても珍しかったので購入することにしました。
値段はちょっと張りましたけれども、それでも結構おもしろい野菜で、
むかごができたり、根っこの部分は球根だったりと、
色々と面白い食材だなと思っています。
ただ、春に植えたのに、一度しか食していません。
うちでは緑のカーテンにしていたということもあって、
食べてしまうとカーテンに穴が開いてしまうではないですか。
それで食べずにずっと放置してきたということがあります。
どうやら球根でずっと土の下で生きながらえてくれるということでしたので、
そのままずっと育て続けようかと思っているところです。
ただ寒さには弱いらしいので、それをどうにかできたら冬越しも何とかなるのかなと思っています。
次には手に入れられることができないかもしれないので、
今か ら何だかドキドキしているところがありますけれどね。
