中国料理のマナー⑭　Ｑ＆Ａ ：汁麺の食べ方


Ｑ：汁麺はどうやって食べたらいいのでしょうか？


Ａ：ちりれんげを使って食べるのが正式なマナーです。
　　左手にちりれんげを持ち、箸で麺を少量ずつ取り、
　　ちりれんげを添えながら食べます。

　　汁を飲む時も。ちりれんげを使います。
　　汁は最後まで飲み干してもＯＫです・


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