③お造り
会席料理のメインディッシュの一つです。
お造りの食べ方
刺身は、ワサビを醤油に溶かして食べるのはダブーです。
刺身自体にワサビを少量つけて、それを醤油につけて食べましょう。
食べるときに、醤油をこぼさないように気をつけましょう。
醤油皿を持ち上げてもＯＫです。
または、懐紙を受け皿代わりに使いましょう。
③お造り
会席料理のメインディッシュの一つです。
お造りの食べ方
刺身は、ワサビを醤油に溶かして食べるのはダブーです。
刺身自体にワサビを少量つけて、それを醤油につけて食べましょう。
食べるときに、醤油をこぼさないように気をつけましょう。
醤油皿を持ち上げてもＯＫです。
または、懐紙を受け皿代わりに使いましょう。