この間、

厚揚げで作ったたこ焼き風の料理を

友から教わったので作ってみた。


(ネギが乱れてる😒)


カリッカリ(ここが重要なので念を押される)に

フライパンで焼いた厚揚げに

ネギ、マヨネーズ、ソース、削り鰹を乗せたもの。


簡単、安価、そして何よりも美味しい😋


これは焼酎に合うな(飲まないけど)。


美味しそうに撮れてないけど、美味しかったので

リピートありですなウインク