集まる時には集まるものです、旬の野菜
これは頂いたナスとピーマンのほんの一部だけど
ラタトゥイユ作りました
切って煮込むだけ。
お水は一滴も入ってないし、
調味料はホールトマトと塩のみの超簡単料理。
そしてこれは、、、、、、
里芋のサラダ
湯がいた里芋を潰し、
叩いた梅干・シソ、おかか、少しの醤油を混ぜただけ。
梅干の酸っぱさに反して、里芋の甘さが引き立つ、
簡単で美味しいサラダでした＾＾
両方とも、クックパッドのお世話になりました
（一眼レフのカメラだったら、もっと美味しそうに撮れるだろうなぁ
）
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