皆様、大変ご心配をおかけしました。
幸いにも、
一昨日の件にはなんのお咎めもなく
杞憂に終わりました、、、、、、
あ～良かった
今回の件で、去年のでき事
を思い出しちゃったわ
もう人生半分以上生きてんだから
もっとしっかりしなきゃ
で
気分を変えまして
今日我が家の庭にいた猫ちゃん
又おいでよね
そして今日の夕飯は
ビーフシチュー作りました
お肉は、塊ではなく薄切りでね
ところで皆さんは、
キンピラゴボウを作る時、
どんな切り方をしてますか？
私は最近、ピューラーで削って薄ーいキンピラに。
昔はマッチ棒のように切ってたけど、
薄いほうが食感が良くて、味も浸みて美味しい気がします
心が軽くなったら、
食事も倍美味しいわ
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