いけない事だけど
食材を結構腐らせてしまう私
そのNo.１が
豆腐
賞味期限が切れていても
気にせずに食べてしまう方だが
それでも捨てることの方が断然多い
先日、
賞味期限が数日過ぎていたのを
鼻かげんだけでOKと思い
揚げだし豆腐を作ったら、、、、、、
一口食べて「ウッ
」
腐っとるがね・・・・・
で
一昨日買った豆腐は
今回は早く使わねば、と
今日、がんもどきに（今朝の中日新聞に作り方が載っていたので）
あら、意外と簡単で美味しいじゃん
中には桜えびとネギだけなので
コストもあまりかからないし
今度、クックパッドで検索して
違う中身で作ってみよ
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