一年立つと忘れる

　　　　　　　　　　　　　　　去年は

　　　　　　　　　　　　　　　どのレシピで作ったのかな？と

　　　　　　　　　　　　　　　探してみたけど

　　　　　　　　　　　　　　　んーー

　　　　　　　　　　　　　　　どっかいっちまった

　　　　　　　　　　　　　　　で

　　　　　　　　　　　　　　　今回は、皮のモワモワを

　　　　　　　　　　　　　　　スプーンで取り除かない作り方でやってみた

　　　　　　　　　　　　　　　大きな柚子は種がどっさり

　　　　　　　　　　　　　　　小さな柚子はほぼ種無しです

　　　　　　　　　　　　　ここでアクシデント発生

　　　　　　　　　　　　　酔っ払ってたのか

　　　　　　　　　　　　　焼酎水割りのグラスを倒してしまう

　　　　　　　　　　　　　ひぇー、もったいな

　　　　　　　　　　　　　でもそんな事に気を取られてはいられず

　　　　　　　　　　　　　　　　ただひたすら皮を千切りに

　　　　　　　　　　　結構果汁もたっぷり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　容器を熱湯洗浄するも

　　　　　　　　　　　　　　　　不覚にも、一番大きなビンに

　　　　　　　　　　　　　　　　ヒビを入れてしまった

　　　　　　　　　　　　　　　なんか、今回はまともな柚子ジャム

　　　　　　　　　　　　　　　作れそうにないな　

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