こんにちは、スタッフTです。
京都市では、京都市地域活性化総合特区において、
全国で唯一京都市内限定で、外国人の
日本料理店での就労の特例措置が認められております。
外国人の受入れを通じての海外への普及に取り組むことは、
何も技能実習制度のみならず、
様々な業界にも広がりつつあることです。
現在ではまだ、資格や期間に制限はありますが、
いずれノーマルに近づいてくることと考えています。
７月６日に放送された動画です。
http://www.ntv.co.jp/every/sixteen/743161.html
語学もまだ勉強中のデンマーク人の若者が、
日本料理と日本語を懸命に学ぼうとしている姿が紹介されています。
記：スタッフT