ケータリング

昨日、知り合いのケータリングのお手伝いに
二ノ宮までいってきました
学生のときはよくお手伝いをしていたんだけど
社会人になってからは
なかなか参加できなかったからすごく久しぶり
昔は手作りとかオーガニックへの執着心が強かったけど
最近は料理すらしてない私
ちゃんとお手伝いできるかちょっぴり不安だったけど
着いたらやることが多くてそんな不安がすっとびました
春巻きやパスタを作ったり
パンもケーキもディップもぜーんぶ手作り
彩りもちゃんと計算されていて
とにかく美しい
わいわいと準備してつまみ食いして
お客様も残さずキレイに食べてくれて『とっても美味しかった！』って言ってもらえたり
やっぱり手作りっていいなと改めて思いました
色んな人の話も聞けたしポジティブなエネルギーももらえたしステキな一日だったな

料理の写真を一部ご紹介します

ディップ5種
菜の花のディップ
花豆とゴルゴンゾーラのディップ
ドライトマトのディップ
プルーンとオレンジクリームチーズのディップ
オイルサーディンのペースト



ホットサラダ



サケのマリネ

姉妹って

この日は起きた瞬間からあるものが食べたくて
作ってしましました

そう、ホットケーキ


にしてもこのセンスのないかんじ
焼き上げてるときの香りに負けてきれいに盛りつけなんてしてられなかったのだ

でも妹のさりさんの作品がこちら


すごいでしょ。
いろんな意味で・・・

私たち姉妹は
花より団子
見た目より味
ケーキよりもたいやき

今日は雪ですね。
昔はワクワクしたけど、今は寒さが骨にしみる
でもちょっと嬉しくてまだ寝てたyuriに電話をして
起こしてしまった
ごめんね・・・

家の中で
毛糸の靴下
毛糸のパンツ
毛糸のセーター
毛糸のカーディガン
毛糸のワンピースの完全防備なわたし

今日は家から一歩も出ませんよー

満喫な一日

待ちに待った土曜日！
すごくたのしみがいっぱいの一日

ランチはさやかとお気に入りのタイ料理へ
ラスカでケーキも食べました
前行ったときに店長らしき女性に
すごい勢いで怒られてたバイトの青年
まだ続いてたとは…
でも見違えるほどスマートな対応ができるようになってて
なんだか嬉しくなったり
だいぶ上から目線だけど良い光景が見れてhappy

そのあとさやかと別れて友達のフットサル応援のため寒川へ
月一回のペースで応援に行ってるから慣れっこ
体育館までは時間を持て余して到着
でも、なんだか様子がおかしい…
おや、体育館から出てくる人が高齢化してるぞ
いつもの若々しい男くさいオーラがない…
調べたら今日の試合は善行だそうで
悩んだあげく向かいました、善行へ
けれど試合結果は悲惨でした。
あまりの結果に試合を終えて疲れてる本人に
『かっこわるーっ』と
捨てゼリフを吐いた私と友達
そして体育館を後に…これも愛情表現です


そのあとそのあとは元5の集いへ
仕事終わりのマナ
彼女とデート後のボブ
そして私の三人

溶けたアイスが好きなマナ
最近財布を失くしたボブ
ロックな私

大どんでん返しのマナ
やっぱりね…のボブ
相変わらずな私

ノンストップで話しまくって
死ぬかと思うくらい笑った
久しぶりに笑い死するかと…
楽しく飲んでたくさん笑えた最高の時間でした

サッカーのために家に帰ったら
奇跡的に母のゆかりちゃんが起きてました
試合前に40分の仮眠をとったほどの気合いの入れよう
延長戦のすえ、優勝という素晴らしい結果に興奮

気づいたら日曜日…
やばい、あっという間に月曜日になっちゃうぞ

ね、チェブラーシカさん