Jimbocho Rice Curry Manten 神保町 ライスカレー まんてん
ふらりと迷い込んだ裏路地
看板の文字に、俺の胃袋がにわかに騒ぎ出す
この飾り気のなさが、かえって信頼できる
運ばれてきたカツカレーは、もはや「カレー」という名の工芸品
挽肉がこれでもかと溶け込んだ漆黒に近いルー
揚げたてのカツを優しく、かつ容赦なく覆い尽くしている
スプーンを突き立て、口へ運ぶ 熱い
ドロッとした粘度の高いルー
スパイスの刺激よりも「肉の旨味」をダイレクトに叩きつけてくる
この重厚感、たまらない
カツは薄めで、衣のサクサク感
辛いのが好きな方用の「激辛スパイス」 超スパイスカレーに変身だ
食後の冷えた小さなコーヒー
この一杯が、戦いを終えた戦士に安らぎをくれた
創業40年を超える老舗 独特のコクと中毒性
A labyrinth of minced meat that will grab your stomach and never let go. Manten's heavyweight cutlet curry with a Showa-era feel.
人間関係に「線を引く」レッスン 人生がラクになる「バウンダリー」の考え方 藤野智哉 (著)
本書は、精神科医の視点から、現代人が抱える対人関係の苦しみの正体を
「バウンダリー（境界線）の不全」であると定義しています。
私たちは無意識に他人の課題を背負い込み、自分の領域を侵食させがちですが、
これこそが生きづらさの源です。
著者は、自分の感情や時間を守るために「NO」と言い、
相手の機嫌を自分の責任と見なさない「心の線引き」の重要性を強調します。
技術としての距離感を学ぶことで、自分をすり減らすことなく、
結果としてより健全で持続可能な人間関係を築くための実践的なガイドブックです。
決定版 タイのことがマンガで3時間でわかる本 朝日ビジネスソリューションタイランド (著)
単なる観光ガイドや統計データ集ではなく、
タイという国の「基盤となる考え方」を理解するための実用書です。
タイ人は高い自尊心を持ち、メンツを重んじる一方、
楽観的で「今」を大切にする気質があります。
ビジネスにおいては、
日本式の「報・連・相」や厳格な規律をそのまま持ち込むのではなく、
タイ人の性質に合わせた「褒めて伸ばす管理」や
「感情的な繋がりを重視した組織作り」が不可欠であると説いています。
また、経済面では製造業の拠点から高度産業への転換期にある現状を分析。
政治・宗教・文化の三位一体を理解することが、
トラブルを避け、円滑なプロジェクト推進を行うための必須条件で
あることを強調しています。
タイの見方が変わった一冊。面白い視点です。
詳細は、こちら
NewsPicksに掲載されました 【ブックリスト】習慣化・防災・伝える力で未来を創る
本屋の入口に並ぶ本は、そのお店の顔。
そこにずらりと並ぶ本を眺めるのは、いつもワクワクするものです。「今日の本屋さん」では、様々な分野で活躍する方々に、「もし書店員だったら、入口にどんな本を並べますか？」というお題で選書していただきます。
本日は、 島田 浩司 さんよりお寄せいただいたブックリストです。
科学的な習慣で未来を変える！備えを最適化し、心動かす文章力を磨くための３冊です。
詳細はこちら
いつもありがとうございます。
ずるいPR術 下矢一良 (著)
広告費を削って信頼を勝ち取る！元経済記者が教える「採用される」広報戦略
多くの経営者が「良いものを作れば売れる」と信じているが、
情報過多の現代において、知られないことは存在しないことと同義だ。
本書が説くのは単なる広報術ではなく、
市場における自社の「社会的意義」を再定義する思考法である。
メディアのフィルターを通すことで、
広告では決して得られない「信頼」という無形資産を構築できる。
元記者の冷徹な視点から語られる「採用されるロジック」は、
マーケティングの本質を突いており、
リソースの限られた中小企業こそ武器にすべき戦略と言えるだろう。
詳細はこちら
