いちご&マンゴー jam | ぽぽぽ日記

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千葉県野田市で天然酵母をつかった
ベーグルを作っています。


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いちご&マンゴーのジャムを炊きました

甘酸っぱいいちごととろり甘いマンゴー

私の大好きな組み合わせです

上白糖 + 三温糖 + きび糖 のブレンドにはちみつも加えました

マンゴーが甘いのでお砂糖は控えめ

それでも十分甘いです

明日から販売しますのでぜひご賞味ください