本日、
池袋駅の中華料理やの後に、開店した
ラーメンやに仕事帰りに行ってきました。
店の名は、
「頑者 東京アンダーグラウンド」
？？？な名前ですが、知る人ぞ知る、
埼玉県川越の人気店が、東京に進出したってわけ。
注文したのは、
濃厚つけめん 炙りチャーシュー、味玉
1000円也
魚介系の醤油ベースの濃厚な味。
うまい！！
つけ汁の中に、でーんと、
でかい、炙りチャーシューが鎮座 (^∇^)
すごい！
推定３㎝のこの厚みには、びっくりしました
客が多いのは仕方ないとして、オーダーから出てくるまで、多少待たされるのが、難あり
というべきか。 しかし、
味は文句なし！（わたしのハードルがかなり低いのはさておいて）