おや♡
菓子ホクロヤ
１回目
フルーツタルト 550円 ★★★▲☆3.7
いちごピスタチオ 550円 ★★★★☆
レモンチーズ 500円 ★★★★☆
タルトタタンタルト 550円 ★★★★☆
和三盆パンナコッタと甘酒のブランマンジェ ★★★★▲4.2
★★★★☆
料理ほくろ屋の中にあるお菓子屋さん♡( * ´ ³`)
ちょうど12時頃でランチのお客さんがたくさん入って賑わっていた♨
ショーケースの中の眩いお菓子は、選び安くタルト系で統一されていて上品さの中にセンスが光る品揃え( ᷇࿀ ᷆ )♡
他にも和菓子は豆大福や桜餅、羊羹などが売られていた◎
なぜか勝手に連れがほぼ選んだタルトの内のフルーツタルトは、季節のフルーツが宝石のように散りばめられて綺麗で、分厚いサクサクタルト生地に甘いカスタードと果物盛りだくさんでボリュームうま◎
いちごピスタチオは、甘酸っぱい苺ムースにピスタチオホイップが盛り付けられ、中にはピスタチオのソースがとろ～り溢れてサクサクのタルトが絶妙な美味しさ◎
レモンチーズは、分厚いタルトにレモン餡にレアチーズムースがさっぱり爽やかな味わいで美味◎
上に乗ったレモンピールもシャキッと酸味があって良き◎◎
タルトタタンタルトは、分厚いタルト生地にアッパルパイのようなねっとり林檎餡がビターで深みのある味わいで美味◎
トッピングのホイップがシナモンや和三盆のようなクリーミーな味わいで絶品◎
これは予想通りの味でよかった♨
和三盆パンナコッタは、甘酒の複雑な味わいのムースに苺のソースにまろやかミルキーパンナコッタがクリーミーな美味しさ◎
苺のバランスも良く美味しかった◎
つぎは和菓子の大福やまたパンナコッタと季節のタルトを食べたいですね(*^^*)♨