11時10分頃








上乃うどん
1回目
ひやかけ 220円
わさび菜 100円
★★★▲☆3.7
こちらは丸亀市にある半セルフのお店。
今月いっぱいで閉店とのことで訪問。
頼んだうどんは、中細のしっとりキレイな麺で弾力があり上品なあじわいで、
ダシは澄んだ濃厚なイリコ出汁で美味。
珍しいわさび菜はワサビの香りはしなかったがサクサクで非常にうまくて、うどんと共に夢中で頂いた。
麺のかんじは上原屋のうどんに似ているとおもった。
もうこんな美味しいうどんを頂けないとおもうと残念でならない。
丸亀はやはり激戦区ですね~><
ごちそうさまれした。