カレー☆先日、ドライカレー作りました。最近は、普通のカレーよりドライ(キーマ⁉︎)カレーを作ることの方が多いかも。ルゥ使わず野菜いっぱいでヘルシー。玉ねぎ、ピーマン、トマト…、とうさんどれも嫌いだけど、カレーになると好きらしい。ブロッコリーのカニカマ玉子あんかけも最近のお気に入り。そして今日は、カレーの残りを使って、カレーコロッケを。チーズinで。手作りコロッケ、大好きなんだけど、作業工程多すぎてなかなか手が出せない…カレーの残り使うから、炒め工程省略できた。おいしくできました。