おうちでモツ鍋ってやつ。夕飯にもつ鍋〜。味付けはてきとーで白出汁醤油塩水あとはニンニクスライスと鷹の爪。〆はラーメン。とーっても美味しく出来たんだけどあとあと胃が。。。きもちわるー。ってなって。(笑)さらにあとあとお腹いたたたたー。ってなった。(笑)鍋に対してもつの量多過ぎたかも。外で食べるもんだと思ってたモツ鍋。自宅で作ったのははじめて。かつて働いてた居酒屋のレシピ。ちゃんとは覚えてないからてきとーだけど役に立ったよね。(笑)