ピュアな香りに対して
パワフルなタンニン。
飲み進むタイプじゃなく
ちょっと残念。
去年飲んだ
そのへんのスーパーで買ったもののほうが
バランス良かったかな〜
って印象だけど
これはきっと
ヌーヴォーとしてではなく
数年寝かせるべきワイン
なのかもしれない。
こーゆーあたりが
ワインを飲むときの
楽しみってゆーか
面白みがある
ってやつ。
それに
ソムリエナイフで
抜栓したときの
あの
なんてゆーか
スクリューでは感じない
満足感ってゆーか
飲む前の喜びみたいな。
コルク栓には
そーゆーチカラを
感じるのは
あたしだけかな。