買い物に行きたくても行けず…。
でも
どうしても欲しいものがあって
自宅に届くように
ネットで購入したものがある。
昨日旦那が持ってきてくれた。
それが
これだ！
ただの雑誌。
ただの料理王国です(笑)
だが
今回の号には
あたしの行き付けレストランのシェフ
や
以前勤めた店で共に厨房で奮闘したシェフ
が
載っているのだ。
以前共に厨房で奮闘したシェフは
リストランテ濱崎
の
濱崎シェフのことを
リスペクトしていて
勤めていた頃
リストランテ濱崎へ
二人で食事へ行き
全てに感動したのを覚えている。
料理やサービスはもちろん。
初めてお会いした濱崎シェフに
ガチガチになりながら話をして
そんな姿をみた濱崎シェフは
色々な話を聞かせてくれて
ピッカピカの厨房へ案内してくれて
いきいきとしたスタッフの方々を紹介してくれたのだ。
そんな濱崎シェフと
今では
こんなふうに
同じ空間に
立っているのだから。
すごいことだ。
あの頃のあたしは
がむしゃらに働き
がむしゃらに料理と向き合い
体力勝負で
がむしゃらに。
でも楽しく
やっていた。
若かったな。
あたしは女だから
いずれは結婚して子どもを授かりたかった。
それが今
現実となっている。
それもまた
すごいことなのかもしれない。
