先日、姪っ子ちゃんの友チョコ作りをお手伝い
もぅ二人とも、中学生にもなると自分達でおおかた出来るので
昔みたく私がそこまで頑張らなくても良くなって、二人の成長をそんなところでも感じて微笑ましかった♪
でもまだ、使ったものは生クリームだろうがバターだろうが小麦粉だろうが卵だろうが、片っ端から出したまま…
材料も計る前に作り初めたり、要領や手順がぐちゃぐちゃで(笑)
何度も手を出したくなったりしたけど、そこはグッと我慢してー
それやると失敗するっていうポイントだけは手を出したけど
基本、やりたいように自分で考えて作れるように見守ってました
私も中学１年からマドレーヌやらクッキーやらケーキやら作り初めて、何度も失敗して覚えたからねー
固かったり、膨らまなかったり、それも経験だからねε- (´ー`*)
そんな私も、めちゃめちゃ久々にバレンタイン用に作ったシュークリーム
過去１度も失敗した事なかったのに…
膨らまなかったぁー
あぁ…
膨らまなかったシュークリームの皮にカスタードをつけて、
優しい彼氏君は『美味しい
』って食べてくれたけど…今週末また来るまでに、リベンジでも一回作るぞっっ
今日は、友達(オハナ)の結婚記念日
おめでとう
そしたら、さっき
また別の友達から、突然
今日入籍します
ってメール
結婚するとは聞いてたけどー、
何があったのー突然ー
式やらなんやらはまたこれから決めるそうで、先に入籍なんだって
でも、良かったよほんとに
おめでとう
幸せな日だね
HAPPYバレンタイン
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